Copy of 焙煎度合いからコーヒー豆を探す
【焙煎度合いとは】
焙煎度合いは、コーヒー豆をどれほど煎ったかを示す指標であり、コーヒーの味わいに大きく影響を与えます。
簡単に説明すると浅煎り焙煎では「酸味が強く」、深煎り焙煎では「苦味が強い」です。
また、中煎り焙煎では「酸味と苦味のバランスが良い味わい」です。

詳しくはこちらのページをご覧ください。
→ 焙煎度合いについて
【焙煎度合いごとのコーヒー豆一覧】
当店では、現在『中浅煎り(ハイロースト)〜極深煎り(イタリアンロースト)』の商品を販売させていただいております。
お好みの焙煎度合いをもとに、コーヒー豆をお選びいただければと思います。
■ 中浅煎り(ハイロースト)
中浅煎り(ハイロースト)のコーヒーは、酸味が主体の味わいを楽しむことができるコーヒーです。わずかにほろ苦さも味わうことができます。
酸味のあるコーヒーがお好きな方には、オススメの焙煎度合いです!
■ 中煎り(シティロースト)
中煎り(シティロースト)のコーヒーは、酸味と苦味がどちらもほどよく、絶妙にバランスの取れた味わいを楽しむことができるコーヒーです。
強い苦味や強い酸味が苦手な方には、ちょうど良い味わいに仕上がっております!
人気の焙煎度合いの1つです!
■ 中深煎り(フルシティロースト)
中深煎り(フルシティロースト)のコーヒーは、ビターな苦味が主体ではありますが、ほのかに酸味の味わいも楽しむことができるコーヒーです。
それほどコーヒーの酸味が得意ではない方や、しっかりと苦味のあるコーヒーがお好きな方にはオススメの焙煎度合いです!
こちらも人気の焙煎度合いの1つです!
■ 深煎り(フレンチロースト)
深煎り(フレンチロースト)のコーヒーは、苦味が主体の味わいを楽しむことのできるコーヒーです。酸味はほぼ感じられず、コクが深い味わいのコーヒーになります。
酸味のあるコーヒーよりも、しっかりと苦味のあるコーヒーがお好きな方にはオススメの焙煎度合いです!
■ 極深煎り(イタリアンロースト)
極深煎り(イタリアンロースト)のコーヒーは、非常に強い苦味の味わいを楽しむことができるコーヒーです。酸味は感じられることができず、よほど苦味がお好きな方でないとあまりオススメできません。
とにかく苦味の強いコーヒーが好きな方やエスプレッソ、アイスコーヒーとして飲みたいという方にはオススメの焙煎度合いです!