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ブラジル No.2 S18

通常価格 ¥650
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コーヒー豆について

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 →マイボトル用  24袋まで

○宅急便:780円〜

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[200g] の場合には100gを2袋、[300g]の場合には100gを3袋でお送りいたしますので、ご了承くださいませ。


【商品説明】

ブラジル No.2 S18は、マイルドな苦味に豊かなコクがあり、ブラジルらしいナッツやアーモンドのような味わいを楽しむことのできるコーヒーです。

コーヒー豆は生産国ごとに独自の格付け(グレード分け)がありますが、ブラジルでは「コーヒー豆の1粒のサイズ(スクリーンサイズ)」「欠点数(虫食い豆などの欠点豆の量)」「カップテスト」の3つで格付けが行われます。

コーヒー豆の名称である『No.2』は欠点数の評価で最高評価を示し、『S18』はコーヒー豆の1粒の大きさで1粒が約7.15mmと大きい豆であることを示しています。

このコーヒー豆は、熱々のうちはストロングな苦味が口に広がり、冷め始めてからはアーモンドやナッツのようなカラメル香のある苦味を楽しめるブラジルらしいコーヒー豆です!

一口入れると、深煎りらしいストロングでコクのある苦味が口に広がります。
(苦味が苦手な方は少しキツイかもしれません…)

少しずつ冷めてくると苦味が多少マイルドになり、ブラジルのコーヒーらしいアーモンドやナッツのような味わいを楽しむことができます。
酸味は感じられないものの、カラメル香を含んだ豊かな苦味と甘味が味わえます。

ブラジルらしい苦いコーヒーをお求めの方にオススメです!

■コーヒー豆の味わい

苦味:★★★
酸味:★★☆
甘味:★☆☆☆
後味:☆☆
香り:

焙煎度合いは、フレンチローストです。

フレンチロースト

(苦味が苦手な方は、砂糖やミルクを入れてお飲みいただいても美味しいです!)

■コーヒー豆の生産情報

生産地域:ブラジル
精製方法:ナチュラル

■その他関連商品

・ドリップバッグ
 →商品開発中

・ ティーバッグコーヒー
 →商品開発中

・水出しコーヒーバッグ
 →商品開発中

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  • 焙煎度合いについて

    焙煎度合いは、コーヒー豆をどれほど煎ったかを示す指標であり、コーヒーの味わいに大きく影響を与えます。当店では豆ごとの味わいを大切にしているため、豆ごとに幾度もカップテストを行い、最適な焙煎度合いを探った上で、焙煎と販売をしております。

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  • 豆の状態(粒度について)

    コーヒー豆を「粉」でご購入される場合には、粉の粒度を決めていただく必要がございます。当店では「細挽き」「中挽き」「粗挽き」の3パターンから豆を挽いて粉にすることができます。お使いの珈琲器具を基に粒度を決めていただければと思います。

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  • 賞味期限について

    コーヒー豆は、焙煎してから3日から長くて20日くらいが香味の劣化が少なく味わいを楽しめます。ただし、鮮度を基に美味しく飲める期間ということなので、コーヒー生豆を焙煎してから2ヶ月を賞味期限と設定しております。

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  • コーヒー豆の値段について

    当店のコーヒー豆の販売価格に関しては、ご購入いただくコーヒー豆の購入量に応じてg単位の金額が安くなるように設定しております。コーヒー豆を100g購入するよりも、200g購入される方が1g単位の金額は安くなります。

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  • パッケージとラベル

    当店のコーヒー豆のパッケージは、外気を遮断し、ガスを放出する機能がございます。また、ラベルには焙煎したコーヒー豆についての情報をわかりやすく記しております。(30gのパッケージの場合は、ガスの放出の機能のみです)

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  • Room Coffee独自グレードについて

    当店では、主に商品の価格と味わいを基にした独自のグレード分けを行なっております。ただし、グレードが低いからといってコーヒー豆の味が悪いというわけではございません。独自グレードについては、購入の際の参考にしていただければと思っております。

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