【コロンビア】サンタンデール ラ・プラデーラ農園

苦味　　：★☆☆☆☆
酸味　　：★★★★★
甘味　　：★★★★★
マイルド：★★★★☆

フレーバー：ストロベリー、ミルクチョコレート、シナモン、オレンジ、クリーミー

焙煎度合い：浅煎り（ミディアム）

■ 商品説明

ストロベリーのような濃厚な酸味と甘くスイーツな香味、とろけるような甘味際立つスペシャルティコーヒーです！

煎りたての珈琲豆からも、ストロベリーやショートケーキを彷彿とさせる甘く果実感のある香りが漂ってきます。

この珈琲豆を栽培している「ラ・プラデーラ農園」はサンタンデール県アラトカに位置し、約1,800mの標高、シカモ チャ渓谷に近い立地です。
この立地は低い湿度と陽当りの良さが優れており、夜は冷風が吹き抜けるコーヒーの栽培に適した素晴らしい環境です。

糖度 23%の完熟したカスティージョをじっくりと発酵させることにより、濃厚な香味と甘味、ベリーフレーバーが生まれてきます。

収穫を終えた木には各々20kg/年の有機肥料を与え、常に健康的な栽培地を維持するように耕作しております。
また、精製機器メーカーと協力し最新機器を導入したり精製工程の改良など革新に意欲的に取り組んでおり、今後もより一層美味しいコーヒー豆の生産が期待できる生産農園です。

当店イチオシの浅煎り珈琲豆です！

■ 生産情報

生産地域：コロンビア サンタンデール県 アラトカ
生産農園：ラ・プラデーラ農園
生産標高：1,660〜1,750m
栽培品種：カスティージョ
認証　　：オーガニックJAS
精製方法：ナチュラル

■ 注意事項

○珈琲豆（粉）は100gの袋に入れてお送りいたします。
・[200g]の場合には100gの袋で2袋。
・[300g]の場合には100gの袋で3袋。

○コーヒー豆を挽いて「粉」にする場合には、「中挽き」の粉にさせていただきます。
「細挽き」や「粗挽き」がよい場合には、商品をカートに入れたあと表示される備考欄にご記入ください。

○長期保存用としてチャック付き珈琲専用袋（アロマキープパック）を無料でお付けできます。
必要な方は備考欄に「珈琲袋あり」等のご記入をお願いします。

○珈琲豆の合計300g以下の場合には、ポスト投函のネコポスで発送いたします。
到着の日時指定は承っておりませんので予めご了承ください。

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