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【コスタリカ】 ジャガーハニー

通常価格 ¥880
通常価格 セール価格 ¥880
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コーヒー豆について

配送料金について

【配送料】

○ご注文金額が6,000円以上:配送料無料

○ネコポス:450円
 →100g 3袋まで(合計300g)
 →ドリップバッグ 12袋まで

○宅急便:740円〜
(地域により価格が異なります)
 →100g 18袋まで(合計1,800g)
 →ドリップバッグ 50袋まで
 →ギフトセット

日付指定・時間指定がある場合には、備考欄にてご記載をお願いします。
時間指定の範囲は以下の時間帯ごとです。
 ・午前中
 ・14:00〜16:00
 ・16:00〜18:00
 ・18:00〜20:00
 ・19:00〜21:00

詳しくはこちらをご覧ください。

○量が増えるにつれて100g当たりの金額が安くなります。
[200g]の場合には3%割引
・[300g]の場合には5%割引

○珈琲豆は全て10%増量で入れてます。


■ コーヒーの味わい

苦味  :
酸味  :☆☆
甘味  :
マイルド:

フレーバー:ビターチョコレート、キャラメル、ハチミツ

焙煎度合い:中深煎り(フルシティ)

中深煎り(フルシティ)

 

■ 商品説明

ほのかなフルーツ感のある芳醇なコクと苦味を楽しめます。
チョコレートのような甘味とボディ感を持ちつつ、マイルドな飲み口とほろ苦い後味が心地よいコーヒーです。

コスタリカでは珈琲豆生産の精製段階にて、ハニー製法が多く採用されています。
この珈琲豆もバランスの取れた味わいのイエローハニーで仕上がっております。

サンホセ郊外にあるサンディエゴ工場にて、1週間以上の乾燥工程を経て、適切な水分値まで下げられます。
その間に、甘味成分が中へ浸透し、柑橘っぽさや、キャラメルフレーバーとともに、まろやかな口当たりと繊細な風味を醸し出します。

また、森林伐採によって絶滅危惧種に指定された「ジャガー」の生息地を守るためにコーヒー豆1ポンド(約450g)につき1セントが森林保全活動に寄付されます。

香味の素晴らしさはもちろん、環境に配慮したサステイナブルコーヒーです。

当店で焙煎することにより苦味と甘味が非常にバランスの取れた、誰が飲んでも美味しいコーヒーに仕上がっています。

遠方の国のジャガーに思いを馳せながら、是非お楽しみください!

ジャガーハニー 農園の様子 ジャガーハニー 生豆乾燥

 

■ 生産情報

生産地域 :コスタリカ トレス・リオス地方 タラズ地方
生産標高 :1,400〜1,700m
栽培品種 :カトゥーラ、カトゥーアイ
スクリーン:S16
グレード :SHB
精製方法 :ハニー

 

■ 注意事項

○珈琲豆(粉)は100gの袋に入れてお送りいたします。
・[200g]の場合には100gの袋で2袋
・[300g]の場合には100gの袋で3袋

コーヒー豆を挽いて「粉」にする場合には、「中挽き」の粉にさせていただきます。
「細挽き」や「粗挽き」がよい場合には、商品をカートに入れたあと表示される備考欄にご記入ください。

○珈琲豆の合計300g以下の場合には、ポスト投函のネコポスで発送いたします。
到着の日時指定は承っておりませんので予めご了承ください。

 

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コーヒー豆の割引について

当店ではご購入いただくコーヒー豆が多くなるにつれて、100g当たりの金額が安くなるように設定しております。

・200gご購入いただけた場合は3%割引
・300gご購入いただけた場合は5%割引

→詳しくはこちらをご覧ください。

焙煎度について

焙煎度は、コーヒー豆をどれほど煎ったかを示す指標であり、コーヒーの味わいに大きく影響を与えます。

浅く煎れば酸味が強く深く煎れば苦味が強く現れます。

→詳しくはこちらをご覧ください。

豆の挽き方について

ご購入されるコーヒー豆は、「豆のまま」「粉」かを選択することができます。

コーヒー豆を挽いて「粉」にする場合には、「中挽き」の粉にさせていただきます。

「細挽き」や「粗挽き」がよい場合には、商品をカートに入れたあと表示される備考欄にご記入ください。

→詳しくはこちらをご覧ください。

賞味期限について

賞味期限は2ヶ月と設定しております。

ただし、焙煎してから1ヶ月くらいがコーヒー本来の香味を楽しめる期間であり、そこからゆっくりと味わいが落ちていきます。

しかし、1ヶ月を過ぎたら飲めなくなるというわけではございません。

→詳しくはこちらをご覧ください。

パッケージについて

コーヒー豆(粉)100gのパッケージには、「アロマキープ」という機能がついたパッケージを使用しております。

アロマキープとは、コーヒーから発生するガスを袋の外に出して袋の破裂を防止するとともに、外気の侵入を防ぎコーヒーの酸化を抑制するという機能です。

→詳しくはこちらをご覧ください。