【エルサルバドル】ラ・レフォーマ農園 ブルボン
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【配送料】
○ご注文金額が6,000円以上:配送料無料
○ネコポス:450円
→100g 3袋まで(合計300g)
→ドリップバッグ 12袋まで
○宅急便:740円〜
(地域により価格が異なります)
→100g 18袋まで(合計1,800g)
→ドリップバッグ 50袋まで
→ギフトセット
日付指定・時間指定がある場合には、備考欄にてご記載をお願いします。
時間指定の範囲は以下の時間帯ごとです。
・午前中
・14:00〜16:00
・16:00〜18:00
・18:00〜20:00
・19:00〜21:00
詳しくはこちらをご覧ください。











○量が増えるにつれて100g当たりの金額が安くなります。
・[200g]の場合には3%割引
・[300g]の場合には5%割引
○珈琲豆は全て10%増量で入れてます。
【COE3位入賞】の実績のある農園!
100年以上の歴史による精製技術の高いナチュラル!
■ コーヒーの味わい
苦味 :★★☆☆☆
酸味 :★★★☆☆
甘味 :★★★★★
マイルド:★★★☆☆
フレーバー:フルーツチョコレート(ベリーチョコレート)、ベリー、チェリー、フローラル、アップル、ココア(カカオ)
焙煎度合い:中煎り(ハイ)

■ 商品説明
落ち着いた酸味にベリー系の香りと甘味が口に広がります。
クリーミーなボディ感が素晴らしく、チョコレートのニュアンスのあるマイルドコーヒーです。
この珈琲豆を生産している「ラ・レフォーマ農園」は1892年に設立されて、4世代にわたる農場経営は今もなお堅実に行われております。
さび病に弱いブルボン種のみを栽培しておりますが、徹底した栽培管理によりCOEで3位入賞を受賞した経歴もあります。
今回のロットは農園内で一番標高が高く、高い点数を出したコーヒーのみを使用しているブルボン種になります。
ナチュラル製法にて遅すぎず、早すぎない乾燥を行うことで適度に発酵させながらコーヒーチェリーを乾燥させています。
その結果、程よい発酵となりワイニーなフレーバーとチェリーのフレーバーがバランスよく、中米には珍しいカカオの香りもアフターに感じます。
全体的にはベリーチョコレートを彷彿とさせるような味わいを楽しむことができます。
甘味たっぷりのベリーチョコレートをコーヒーで是非楽しんでください!



■ 生産情報
生産地域 :エルサルバドル サンタアナ近郊 カルソンテス・アリバ
生産農園 :La Reforma農園
生産者 :アドアルド・アルバレスさん
生産標高 :1,300〜1,500m
栽培品種 :ブルボン
スクリーン:S16
グレード :SHB
精製方法 :ナチュラル
■ 注意事項
○珈琲豆(粉)は100gの袋に入れてお送りいたします。
・[200g]の場合には100gの袋で2袋。
・[300g]の場合には100gの袋で3袋。
○コーヒー豆を挽いて「粉」にする場合には、「中挽き」の粉にさせていただきます。
「細挽き」や「粗挽き」がよい場合には、商品をカートに入れたあと表示される備考欄にご記入ください。
○長期保存用としてチャック付き珈琲専用袋(アロマキープパック)を無料でお付けできます。
必要な方は備考欄に「珈琲袋あり」等のご記入をお願いします。
○珈琲豆の合計300g以下の場合には、ポスト投函のネコポスで発送いたします。
到着の日時指定は承っておりませんので予めご了承ください。
■ その他関連商品
コーヒー豆について
コーヒー豆の割引について
当店ではご購入いただくコーヒー豆が多くなるにつれて、100g当たりの金額が安くなるように設定しております。
・200gご購入いただけた場合は3%割引
・300gご購入いただけた場合は5%割引
→詳しくはこちらをご覧ください。
焙煎度について
豆の挽き方について
ご購入されるコーヒー豆は、「豆のまま」か「粉」かを選択することができます。
コーヒー豆を挽いて「粉」にする場合には、「中挽き」の粉にさせていただきます。
「細挽き」や「粗挽き」がよい場合には、商品をカートに入れたあと表示される備考欄にご記入ください。
→詳しくはこちらをご覧ください。
賞味期限について
賞味期限は2ヶ月と設定しております。
ただし、焙煎してから1ヶ月くらいがコーヒー本来の香味を楽しめる期間であり、そこからゆっくりと味わいが落ちていきます。
しかし、1ヶ月を過ぎたら飲めなくなるというわけではございません。
→詳しくはこちらをご覧ください。
パッケージについて
コーヒー豆(粉)100gのパッケージには、「アロマキープ」という機能がついたパッケージを使用しております。
アロマキープとは、コーヒーから発生するガスを袋の外に出して袋の破裂を防止するとともに、外気の侵入を防ぎコーヒーの酸化を抑制するという機能です。
→詳しくはこちらをご覧ください。