グアテマラ カフェインレス(ウォータープロセス)
受取状況を読み込めませんでした
コーヒー豆について
コーヒー豆について
配送料金について
配送料金について
【配送料】
○ご注文金額が5,500円以上:配送料無料
○ネコポス:400円
→30g 1~4袋まで
→100g 1〜2袋まで
→ドリップバッグ 6袋まで
→水出しコーヒー 3袋まで
○宅急便:680円〜
(地域により価格が異なります)
→30g 5〜16袋
→100g 3〜8袋まで
→ドリップバッグ 24袋まで
→水出しコーヒー 12袋まで
○宅急便:780円〜
(地域により価格が異なります)
→30g 17袋〜
→100g 9袋〜
→ドリップバッグ 25袋〜
→水出しコーヒー 13袋〜
詳細は配送ポリシーをご覧ください。




[200g]の場合には100gの袋で2袋、[300g]の場合には100gの袋で3袋をお送りいたします。ご了承くださいませ。
【商品説明】
カフェインが除去されたコーヒー豆です。
カフェインに過敏な方や妊娠中の方などのカフェイン摂取を控えたほうが良い方にオススメのコーヒーです。
まろやかな苦味、雑味のないスッキリとしたマイルドな味わいに仕上がっています!
一般流通しているカフェインレスコーヒーについてよく耳にする言葉としては、「味わいがぼんやりしている」「コクがない」等のお言葉をよく耳にします。
当店のカフェインレスコーヒーはコクや味わいがしっかりと出るように焙煎段階で工夫をしており、美味しくお飲みいただけるように仕上げておりますので、カフェインレスコーヒーの味わいにご不満を持たれている方にも満足していただけるコーヒーです。
「カフェインレスでもこんなに美味しく飲めるんだ!」という体験を、当店のカフェインレスコーヒーで是非ご体験し味わっていただければと思います!
以下は、当コーヒー豆のカフェイン除去についての説明です。
カフェインレスコーヒーとは、カフェインを90%以上除去したコーヒーのことを指します。
当コーヒー豆は、薬品などを一切使用しないマウンテンウォータープロセスでカフェインを除去しているため、健康面でも安心のコーヒーです。
マウンテンウォータープロセスとは、メキシコ最大の山で標高5500mの「Pico de Orizaba」の天然水を使用した『水抽出法(※1)』でカフェインを除去する方法です。
グアテマラで生産されたコーヒー生豆がメキシコに送られて、カフェインレス処理されています。
天然水を使用することでコーヒーの香味は優れたものになり、雑味のないマイルドなコーヒーとなります。
(※1 水を用いてカフェインを除去する方法で安全性が非常に高い。)
■コーヒー豆の味わい
苦味 :★★★☆☆
酸味 :★★☆☆☆
甘味 :★★☆☆☆
マイルド:★★★☆☆
焙煎度合い:シティロースト

■コーヒー豆の生産情報
生産地域:グアテマラ
精製方法:ウォッシュド
カフェインレス処理:マウンテンウォータープロセス(メキシコにて処理)
■その他関連商品
コーヒー豆について
-
焙煎度合いについて
詳しく見る焙煎度は、コーヒー豆をどれほど煎ったかを示す指標であり、コーヒーの味わいに大きく影響を与えます。当店では豆ごとの味わいを大切にしているため、豆ごとに幾度もカップテストを行い、最適な焙煎度合いを探った上で、焙煎と販売をしております。
-
豆の状態(粒度について)
詳しく見るコーヒー豆を挽いて「粉」でご購入することができます。何も指定がない場合には「中挽き」で、「細挽き」や「粗挽き」がよい場合にはご購入前に備考にてその旨をご記載くださいますようお願いします。お使いの珈琲器具を基に粒度を決めていただければと思います。
-
賞味期限について
詳しく見るコーヒー豆は、焙煎してから1ヶ月くらいがコーヒー本来の香味を楽しめる期間です。ただし、鮮度を基に美味しく飲める期間ということなので、コーヒー生豆を焙煎してから2ヶ月を賞味期限と設定しております。
-
コーヒー豆の値段について
詳しく見る当店のコーヒー豆の販売価格に関しては、ご購入いただくコーヒー豆の購入量に応じて100g単位の金額が安くなるように設定しております。コーヒー豆を100g購入するよりも、200g購入される方が100g単位の金額は安くなります。