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【インドネシア】ゴールド トップ マンデリン

通常価格 ¥1,030
通常価格 セール価格 ¥1,030
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コーヒー豆について

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【配送料】

○ご注文金額が6,000円以上:配送料無料

○ネコポス:450円
 →100g 3袋まで(合計300g)
 →ドリップバッグ 12袋まで

○宅急便:740円〜
(地域により価格が異なります)
 →100g 18袋まで(合計1,800g)
 →ドリップバッグ 50袋まで
 →ギフトセット

日付指定・時間指定がある場合には、備考欄にてご記載をお願いします。
時間指定の範囲は以下の時間帯ごとです。
 ・午前中
 ・14:00〜16:00
 ・16:00〜18:00
 ・18:00〜20:00
 ・19:00〜21:00

詳しくはこちらをご覧ください。

○量が増えるにつれて100g当たりの金額が安くなります。
[200g]の場合には3%割引
・[300g]の場合には5%割引

○珈琲豆は全て10%増量で入れてます。


品質管理の全てを徹底管理して生まれた上品な最高級・最高品質のマンデリンコーヒー!

■ コーヒーの味わい

苦味:★★★
酸味:☆☆
甘味:☆☆☆
コク:

フレーバー:アーシー、スパイシー、アーモンド、スモーキー、ドライフルーツ

焙煎度合い:深煎り(フレンチ)

深煎り(フレンチ)

 

■ 商品説明

深い苦味、濃厚で芳醇なコクと香りを楽しむことのできる最高級・最高品質のマンデリンです。

赤く熟したコーヒーチェリーのみを手摘みして、細心の注意を払って精選されたコーヒー豆です。

このコーヒー豆の精製方法は通常のスマトラ式とは異なります。

初めにセミウォッシュド工程を施し、天日乾燥後に脱殻、さらにその後に再び乾燥工程を経ます。
(通常のスマトラ式の場合には初めのセミウォッシュドの工程がなく、初めから「脱殻→乾燥工程」となります。)

乾燥工程終了後には、2回のスクリーニングと4回のハンドピックを含めた選別作業が行われます。

このようにして厳選された最高級・最高品質のマンデリンが、『ゴールド トップ マンデリン』です!

通常のマンデリンよりも深い苦味と濃厚で芳醇なコクが特徴的で、冷めてもより一層味わいに磨きがかかりアイスコーヒーのように美味しく飲むことができます。

魅惑のマンデリンという言葉の通り、このマンデリンの虜になる方が続出です!
是非、贅沢な極上の一杯をどうぞ!

ゴールド トップ マンデリン 農園 ゴールド トップ マンデリン 生豆

 

■ 生産情報

生産地域 :インドネシア スマトラ島 アチェ州 北スマトラ州
生産農園 :リントン地区 限定された少数農園
栽培品種 :ティピカ、アテン、ティムティム
スクリーン:S18
グレード :G1
精製方法 :スマトラ式セミウォッシュド

 

■ 注意事項

○珈琲豆(粉)は100gの袋に入れてお送りいたします。
・[200g]の場合には100gの袋で2袋
・[300g]の場合には100gの袋で3袋

コーヒー豆を挽いて「粉」にする場合には、「中挽き」の粉にさせていただきます。
「細挽き」や「粗挽き」がよい場合には、商品をカートに入れたあと表示される備考欄にご記入ください。

○長期保存用としてチャック付き珈琲専用袋(アロマキープパック)を無料でお付けできます。
必要な方は備考欄に「珈琲袋あり」等のご記入をお願いします。

○珈琲豆の合計300g以下の場合には、ポスト投函のネコポスで発送いたします。
到着の日時指定は承っておりませんので予めご了承ください。

 

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コーヒー豆について

コーヒー豆の割引について

当店ではご購入いただくコーヒー豆が多くなるにつれて、100g当たりの金額が安くなるように設定しております。

・200gご購入いただけた場合は3%割引
・300gご購入いただけた場合は5%割引

→詳しくはこちらをご覧ください。

焙煎度について

焙煎度は、コーヒー豆をどれほど煎ったかを示す指標であり、コーヒーの味わいに大きく影響を与えます。

浅く煎れば酸味が強く深く煎れば苦味が強く現れます。

→詳しくはこちらをご覧ください。

豆の挽き方について

ご購入されるコーヒー豆は、「豆のまま」「粉」かを選択することができます。

コーヒー豆を挽いて「粉」にする場合には、「中挽き」の粉にさせていただきます。

「細挽き」や「粗挽き」がよい場合には、商品をカートに入れたあと表示される備考欄にご記入ください。

→詳しくはこちらをご覧ください。

賞味期限について

賞味期限は2ヶ月と設定しております。

ただし、焙煎してから1ヶ月くらいがコーヒー本来の香味を楽しめる期間であり、そこからゆっくりと味わいが落ちていきます。

しかし、1ヶ月を過ぎたら飲めなくなるというわけではございません。

→詳しくはこちらをご覧ください。

パッケージについて

コーヒー豆(粉)100gのパッケージには、「アロマキープ」という機能がついたパッケージを使用しております。

アロマキープとは、コーヒーから発生するガスを袋の外に出して袋の破裂を防止するとともに、外気の侵入を防ぎコーヒーの酸化を抑制するという機能です。

→詳しくはこちらをご覧ください。