ログイン
コロンビア サンタンデール ラ・プラデーラ農園
受取状況を読み込めませんでした
コーヒー豆について
コーヒー豆について
配送料金について
配送料金について
【配送料】
○ご注文金額が5,500円以上：配送料無料
○ネコポス：400円
→30g 1~4袋まで
→100g 1〜2袋まで
→ドリップバッグ 6袋まで
→水出しコーヒー 3袋まで
○宅急便：680円〜
（地域により価格が異なります）
→30g 5〜16袋
→100g 3〜8袋まで
→ドリップバッグ 24袋まで
→水出しコーヒー 12袋まで
○宅急便：780円〜
（地域により価格が異なります）
→30g 17袋〜
→100g 9袋〜
→ドリップバッグ 25袋〜
→水出しコーヒー 13袋〜
詳細は配送ポリシーをご覧ください。
[200g]の場合には100gの袋で2袋、[300g]の場合には100gの袋で3袋をお送りいたします。ご了承くださいませ。
【商品説明】
ストロベリーのような濃厚な酸味と甘くスイーツな香味、とろけるような甘味際立つスペシャルティコーヒーです！
豆の段階からストロベリーやショートケーキを彷彿とさせる甘く果実感のある香りが漂ってきます。
当コーヒーを栽培している「ラ・プラデーラ農園」はサンタンデール県アラトカに位置し、約1,800mの標高、シカモ チャ渓谷に近い立地です。
この立地は低い湿度と陽当りの良さが優れており、夜は冷風が吹き抜けるコーヒーの栽培に適した素晴らしい環境です。
糖度 23%の完熟したカスティージョをじっくりと発酵させることにより、濃厚な香味と甘味、ベリーフレーバーが生まれてきます。
収穫を終えた木には各々20kg/年の有機肥料を与え、常に健康的な栽培地を維持するように耕作しております。
また、精製機器メーカーと協力し最新機器を導入したり精製工程の改良など革新に意欲的に取り組んでおり、今後もより一層美味しいコーヒー豆の生産が期待できる生産農園です。
当店イチオシのコーヒー豆ですので、騙されたと思って是非一度ご堪能ください！
■コーヒー豆の味わい
苦味 ：★☆☆☆☆
酸味 ：★★★★★
甘味 ：★★★★☆
すっきり：★★★★☆
フレーバー：ブラックベリー、ストロベリー、プルーン、オレンジ、シナモン
焙煎度合い：ミディアムロースト
■コーヒー豆の生産情報
生産地域：コロンビア サンタンデール県 アラトカ
生産農園：ラ・プラデーラ農園
生産標高：1660〜1750m
栽培品種：カスティージョ
認証 ：オーガニックJAS
精製方法：ナチュラル
■その他関連商品
コーヒー豆について
-
焙煎度合いについて
詳しく見る焙煎度は、コーヒー豆をどれほど煎ったかを示す指標であり、コーヒーの味わいに大きく影響を与えます。当店では豆ごとの味わいを大切にしているため、豆ごとに幾度もカップテストを行い、最適な焙煎度合いを探った上で、焙煎と販売をしております。
-
豆の状態（粒度について）
詳しく見るコーヒー豆を挽いて「粉」でご購入することができます。何も指定がない場合には「中挽き」で、「細挽き」や「粗挽き」がよい場合にはご購入前に備考にてその旨をご記載くださいますようお願いします。お使いの珈琲器具を基に粒度を決めていただければと思います。
-
賞味期限について
詳しく見るコーヒー豆は、焙煎してから1ヶ月くらいがコーヒー本来の香味を楽しめる期間です。ただし、鮮度を基に美味しく飲める期間ということなので、コーヒー生豆を焙煎してから2ヶ月を賞味期限と設定しております。
-
コーヒー豆の値段について
詳しく見る当店のコーヒー豆の販売価格に関しては、ご購入いただくコーヒー豆の購入量に応じて100g単位の金額が安くなるように設定しております。コーヒー豆を100g購入するよりも、200g購入される方が100g単位の金額は安くなります。