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エチオピア イルガチェフ コチャレ G1 ウォッシュド
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コーヒー豆について
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【配送料】
○ご注文金額が5,500円以上：配送料無料
○ネコポス：400円
→30g 1~4袋まで
→100g 1〜2袋まで
→ドリップバッグ 6袋まで
→水出しコーヒー 3袋まで
○宅急便：680円〜
（地域により価格が異なります）
→30g 5〜16袋
→100g 3〜8袋まで
→ドリップバッグ 24袋まで
→水出しコーヒー 12袋まで
○宅急便：780円〜
（地域により価格が異なります）
→30g 17袋〜
→100g 9袋〜
→ドリップバッグ 25袋〜
→水出しコーヒー 13袋〜
詳細は配送ポリシーをご覧ください。
[200g]の場合には100gの袋で2袋、[300g]の場合には100gの袋で3袋をお送りいたします。ご了承くださいませ。
【商品説明】とてもフルーティで明るく華やかな酸味特性を持ちつつ、ウォッシュドらしいクリーンでクリアな飲みやすさ、それに伴うティーライクが特徴的な高品質コーヒーです。
エチオピアでは、コーヒー豆の生産過程である精製段階が非水洗式（ナチュラル）で行われることが多いです。
しかし、このコーヒー豆は厳しい品質管理のもと非水洗式（ナチュラル）ではなく、水洗式（ウォッシュド）で精製され高品質を誇っているため、高く評価されているコーヒー豆です。
クリーンな質感とエチオピアらしい風味が相まって非常に飲みやすい一品です！
また、コチャレ地区で生産されるコーヒーは柑橘系の果実感を存分に楽しむことができます。
この飲みやすさと果実感が紅茶らしい、エチオピアらしい味わいをより引き立てています！
■コーヒー豆の味わい
苦味 ：★★☆☆☆
酸味 ：★★★★☆
甘味 ：★★★☆☆
すっきり：★★★☆☆
フレーバー：紅茶、レモン、オレンジ、ジャスミン、マロン、ハチミツ
焙煎度合い：ハイロースト
■コーヒー豆の生産情報
生産地域 ：エチオピア イルガチェフ コチャレ地区
生産農園 ：コチャレ地区の小規模複数農家
生産標高 ：1800〜2200m
栽培品種 ：在来種
収穫時期 ：4月〜12月
スクリーン：S14
精製方法 ：ウォッシュド
■その他関連商品
コーヒー豆について
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焙煎度合いについて
詳しく見る焙煎度は、コーヒー豆をどれほど煎ったかを示す指標であり、コーヒーの味わいに大きく影響を与えます。当店では豆ごとの味わいを大切にしているため、豆ごとに幾度もカップテストを行い、最適な焙煎度合いを探った上で、焙煎と販売をしております。
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豆の状態（粒度について）
詳しく見るコーヒー豆を挽いて「粉」でご購入することができます。何も指定がない場合には「中挽き」で、「細挽き」や「粗挽き」がよい場合にはご購入前に備考にてその旨をご記載くださいますようお願いします。お使いの珈琲器具を基に粒度を決めていただければと思います。
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賞味期限について
詳しく見るコーヒー豆は、焙煎してから1ヶ月くらいがコーヒー本来の香味を楽しめる期間です。ただし、鮮度を基に美味しく飲める期間ということなので、コーヒー生豆を焙煎してから2ヶ月を賞味期限と設定しております。
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コーヒー豆の値段について
詳しく見る当店のコーヒー豆の販売価格に関しては、ご購入いただくコーヒー豆の購入量に応じて100g単位の金額が安くなるように設定しております。コーヒー豆を100g購入するよりも、200g購入される方が100g単位の金額は安くなります。