【ウガンダ】ルウェンゾリ ドンキー ナチュラル（ドリップバッグ）

スペシャルティコーヒーの新興地 深煎りでも冷めるとフルーティなロバが運ぶコーヒー豆！

【ウガンダ】ルウェンゾリ ドンキー ナチュラルのドリップバッグコーヒーです。

コップに引っかけてお湯を注ぐだけでお手軽にコーヒーを淹れることができます。

煎りたて、挽きたてのコーヒーを使用して、内容量14gと大容量のドリップバッグコーヒーになっております。

自家焙煎した美味しいコーヒー豆を用いて作った極上のコーヒーをぜひお召し上がりください！

苦味　　：★★★★★
酸味　　：★☆☆☆☆
甘味　　：★★★☆☆
マイルド：★★★★☆

フレーバー：ダークチョコレート、ワイン、メロン、ピーチ、キャンディ

焙煎度合い：深煎り（フレンチ）

■ 商品説明

マイルドで濃厚な苦味が心地よい余韻で飲みやすく、冷めるとメロンキャンディやピーチのフレーバーが際立つ深煎りのコーヒーです。

コーヒーは山のふもとから中腹付近の標高1,200～1,800メートル程度の地域で栽培されています。
山岳地帯で、車の通る道もなく、農家さんたちは生活で必要な物の運搬にいつも使っているロバ（ドンキー）にコーヒーチェリーを載せて山をくだり水洗工場まで運んでいます。

ウガンダは世界第6位のコーヒー生産量を誇る一大コーヒー産地です。
生産量全体の8割程度がロブスタ種、残りの2割程度がアラビカ種となっていてます。

かつてこの地域は、低級品のアンウォッシュアラビカの産地でした。
流通の過程で、アラビカ種もロブスタ種も関係なく、隣国からの古い在庫のコーヒーなどと一緒に混ぜられてしまっている状態でした。

そのような環境で、もともとこの地域で栽培されているケニア由来の高品質SL品種の本来の風味の良さをできる限り損なうことのないようにするために、この地域のコーヒーのみを集め、さらにそれをスペシャルティグレードレベルのコーヒーになるよう精選しています。

当店では強火で短時間で焙煎することにより、深くストロングな苦味と豆の持つ甘味とフルーツ感をはっきりと感じられるようにしています！

ホットでもアイスでも美味しく、さらにはエスプレッソでもおすすめのコーヒーです。

 

■ 生産情報

生産地域　：ウガンダ 西部 ルウェンゾリ国立公園周辺
生産農園　：ルウェンゾリ国立公園周辺の農家さん
生産標高　：1,200〜1,800m
栽培品種　：SL14・SL28
グレード　：A
精製方法　：ナチュラル

■ 注意事項

○12袋でご購入いただいた場合には、ポスト投函のネコポスで発送いたします。
到着の日時指定は承っておりませんので予めご了承ください。

■ ドリップバッグについて

以下の各リンクにて、当店のドリップバッグコーヒーについて簡潔にまとめてあります。

お手元に届きます商品のパッケージ裏側にもコーヒーの淹れ方は記載してありますので、ご参考ください。

○ ドリップバッグコーヒーの内容量・味わいの調整について

○ ドリップバッグで美味しいコーヒーを淹れるための3つのポイント

■ その他関連商品

・【珈琲豆】ウガンダ ドンキー ナチュラル

・【飲み比べセット】 ドリップバッグ 5袋セット

・【飲み比べセット】 ドリップバッグ 12袋セット